买光波炉还是微波炉好 知乎_买光波炉还是微波炉好

光波炉和微波炉哪个危害大

光波炉被认为是微波炉的升级版,其实从某个方面来说,危害性是不好比的。因为光波炉和微波炉都存在一定的危害,因为其中都有微波的产生。但是市面上有些光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保。

但是普遍意义上的光波炉,指的是光波微波组合炉,指的是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源的电器,可以巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。

光波微波组合炉相比较普通的微波炉来说,其主要用途在于可以大大提高微波炉的加热效率,并在烹饪过程中地保持食物的营养成分,能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。

所以在选购光波炉的时候,需要注意其实单纯的光波炉,还是光波微波组合炉,其具体的辐射、功能是不同的。

光波炉与微波炉对比,光波炉更好一些,两者的区别有:工作原理不同、加热方式不同等等。

1、工作原理不同

光波炉:利用光波和远红外线加热食物,是电能—光能—食物和电能—红外线—食物的两种组合加热方式。其中电能—光能的转化速度快,温度高,使食物表面快速产生烤制效果,并将热量向食物内传播。

微波炉:利用微波激发食物中的分子高速运动,依靠分子运动产生的能量而使食物加热,并最终使食物熟透。

2、加热方式不同

这可以说是光波炉和微波炉的最大区别了,光波炉和微波炉在加热原理上的区别很大。微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深。

使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

选购光波炉的方法推荐:

1、购买时,检查产品外观,检查是否光滑、无变形、无毛刺、无霉斑、划痕、脱落、锈蚀。

2、购买时,还要检查光波炉零件是否齐全,要求安装无异常情况。检查时,可以握住光波炉,前后摇晃几次,用手感判断内部零件的松动情况。

3、通电测试,看机器在运行过程中,噪音是否会变大,如果噪音太大,最好不要购买。

4、一定要购买贴纸CCC认证标志,购买时注意品牌,最好选择大品牌产品,因为大品牌产品质量有保证,平均使用寿命相对较长。

以上内容参考:百度百科-光波炉

以上内容参考:百度百科-微波炉