西贝乐全国维修电话_西贝乐维修点查询
1.2021奶茶店创业计划书范本
舒适的早晨,一杯豆浆,几根油条是绝配。以前我们老是起大早去排队买豆浆,但是随着生活的进步,大家纷纷购买起豆浆机,自己早上打豆浆,既实惠又卫生。今天小编就为大家推荐一款豆浆机----西贝乐豆浆机,它价格便宜、使用方便、清洗方便、打出的豆浆细腻软滑,是你完美早晨的不二选择。
西贝乐豆浆机的价格
任何商品都有等级之分,西贝乐豆浆机也如此。所以厂家就根据人们的不同需要生产了不同种类的豆浆机。西贝乐XBLD-704无网豆浆机的价格在150元左右;西贝乐?XBL1101D?豆浆机的价格在190元左右;西贝乐?XBLD-803A?多功能豆浆机的价格在200元左右;西贝乐?XBLD-601A多功能豆浆机的价格在250元左右。这么多种类的豆浆机总有一款会让你喜欢,并且价格还这么实惠,物美价廉是值得购买的。
西贝乐豆浆机的使用
1、将豆子放在容器里,倒水,水淹没过豆子,清洗一遍,然后加入适当清水,泡上大概一夜,此时的豆子应该较松软,如果还没有达到预想状况,可酌情再多泡会,泡豆子时间看情况而定。
2、取适量花生和大米,放在容器里清洗,然后将泡好的大豆一同放入杯体。
3、往杯体内加水,一般水加到水位线的上下即可。
4、安装时要注意安装好,让机身与杯体完全融合,再手向上拉一下,看是否安装好。
5、打豆浆时,先接通电源,然后按下开关键,根据指示灯下的文字选择要操作的按钮,按下,然后等其打好会有提示,倒出即可。
豆浆的营养价值
豆浆内含有多种蛋白质,对人的身体健康有很大的好处,再加上其干滑绵软的口感,不仅老人小孩爱喝,就连年轻人也爱不释手。每天早上一杯热腾腾的豆浆下肚,会让你这一天的生活充满动力。
西贝乐料理机常见故障维修方法
故障处理方法-1
故障:通电后机器不能工作
搅拌杯未放置到位;取下搅拌杯重新放置。
加工特殊食谱时未设置工作时间;按说明书或食谱说明设置工作时间。
长时间连续工作,电机过热保护;自然冷却到室温后,并按说明书规定的工作时间操作。
超负荷工作,电机过载保护。减少加入食材量,按照说明书或食谱规定的最大量加入食材。
故障:启动时刀片不旋转
加入物料太大;取出切小块再加入。
工作速度太低;顺时针调节速度旋钮。
理机故障处理方法-2
故障:料理机工作时有异味
产品初次使用,电机磨合阶段属于正常现象;使用几次后异味自动消除,如果长时间使用仍存在,需要同九阳售后服务中心联系维修地点进行维修。
故障:料理机工作时出现异常噪音
未正确安装搅拌杯、杯垫等;关掉机器、取下搅拌杯,建材杯垫上是否有异物,重新放置搅拌杯。
物料粘在搅拌杯壁上;打开投料盖,料理机配套的搅拌辅助搅拌。
料理机故障处理方法-3
故障:在绞肉或其他食材时,出现绞不碎的情况
食材体积过大;食材尽量切成小块,约2cm块状。
食材带有筋条或纤维;剔除筋条,有纤维的尽量少放进去。
搅拌机表面出现温度过高
操作不当或使用时间过长;需要对照说明书进行操作。
食材添加过量;食材控制在最大刻度范围之内。
西贝乐豆浆机是国内豆浆机的大品牌,质量、服务都是堪称完美,再加上其优惠的价格,所以在市场上很受欢迎。小编为了顾客购买方便,为大家列出了其价格以及使用方法,会为广大顾客带来更大的方便。这样一件物美价廉的豆浆机值得购买。
以上就是有关西贝乐豆浆机的相关内容,希望能对大家有所帮助!
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2021奶茶店创业计划书范本
大家平时在家庭中生活的时候需要使用到许多生活家用电器。这些生活加油间隙能够帮助人们更简单,更舒适的生活。大家平时在生活中肯定需要喝果汁,因为果汁特别有营养,能购补充许多维生素,让人们的身体更加的健康。在喝果汁的时候会使用到榨汁机,榨汁机在市场上有许多种类,大家在选择的时候可能不知道该怎么选择?下面小编就为大家详细介绍性价比最好的榨汁机都是哪几款?
性价比最好的榨汁机品牌推荐
性价比最好的榨汁机品牌之九阳
九阳股份有限公司,豆浆机行业的开创者和领导者,中国最具影响力的小家电品牌。九阳是一家专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业,阳公司在健康饮食电器领域不断拓展,新产品层出不穷,主要产品涵盖了豆浆机电压力煲、电磁炉、料理机、榨汁机、紫砂煲、开水煲、电饭煲等八大系列两百多个型号。
推荐型号:九阳JYL-Y15
参考价格:1299元
性价比最好的榨汁机品牌之飞利浦
荷兰皇家飞利浦电子公司,创立于1891年,世界500强,全球医疗保健、优质生活和照明领域的领导者,世界上最大的电子公司之一,在欧洲名列榜首。创立百年来一直锐意创新,为世界贡献了录音卡带、CD、可重写DVD、100赫兹彩电等众多发明,在彩色电视、照明、电动剃须刀、医疗诊断影像和病人监护仪、以及单芯片电视产品领域世界领先。
推荐型号:飞利浦HR1871/00
参考价格:900元
性价比最好的榨汁机品牌之之苏泊尔
浙江苏泊尔股份有限公司,中国最大的炊具研发制造商之一,中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者。苏泊尔的不断努力,造就的不仅是国内炊具行业第一、小家电行业领先的行业地位,更以值得信赖的品质、智巧的设计与技术的创新,帮助全球千万消费者走上了健康、舒适、充满新意的现代化家居生活。
推荐型号:苏泊尔JP13D-800
参考价格:1259元
性价比最好的榨汁机品牌之之松下
松下电器(中国)有限公司,世界500强,日本最著名电子产品制造商之一,世界著名国际综合性电子技术企业集团,在家电、数码视听电子、办公产品等领域处于领先而享誉全球。松下电器由被誉为“经营之神”的松下幸之助先生创建于1918年,创立之初是由3人组成的小作坊,经过几代人的努力,如今已经成为世界著名的国际综合性电子技术企业集团。
推荐型号:松下(Panasonic)?进口榨汁机原汁防滴漏电动果汁机汁渣分离不锈钢机身?MJ-SJ01W
参考价格799元
性价比最好的榨汁机品牌之之博朗
宝洁(中国)有限公司,博朗BRAUN,脱毛器-剃须刀十大品牌,美发工具十大品牌,电吹风十大品牌,德国知名品牌,欧美高端市场品牌,全球高品质剃须刀领域经典品牌,最受欢迎的剃须刀之一,宝洁公司旗下品牌1921年在德国的法兰克福奠下基业,几十年间,德国博朗凭借一流的个性化设计和内在的品质,成为家电殿堂中的至尊名品。对品质近乎苛刻的执着追求,对每一个细节的关注,天才的创意,人性化的设计,高贵而含蓄,简约而充满内涵,这就是经典,这就是德国博朗。
推荐型号:博朗(Braun)料理机?原装进口?多功能手持式打蛋和面切菜搅拌棒?MQ787
参考价格:1699元
性价比最好的榨汁机品牌之荣事达
合肥荣事达小家电有限公司,荣事达集团旗下大型小家电专业生产企业,中国最具价值品牌之一,专业从事小家电研发、生产、销售与服务的现代化企业。在近20年的发展中,荣事达集团先后和国内、外多家知名大企业合资、合作,合肥三洋为中国首个家电合资上市企业,6家中资企业及多家战略合作企业。其主导产品洗衣机、电冰箱产、销量一直稳居行业前三和前十位的位置。
推荐型号:荣事达榨汁机RZ-398B
参考价格:236元
性价比最好的榨汁机品牌之之美的
美的集团股份有限公司,中国企业500强,全球最有价值500品牌,世界级的白色家电制造商和品牌商。美的集团是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团,于2013年9月18日在深交所上市,旗下拥有小天鹅(SZ000418)、威灵控股(HK00382)两家子上市公司。
推荐型号:美的MJ-BL12K31
参考价格1700元
性价比最好的榨汁机品牌之西贝乐
上海帅佳电子科技有限公司是专门致力于小家电产品研发、生产、销售为一体的综合性高新技术企业,公司成立于2001年初,立足于上海,以提升中国家庭生活品质为己任,通过八年的多方努力,诚信经营,以发展成为全国小家电产销行业的排头兵。
推荐型号:西贝乐SQ2119
参考价格116元
性价比最好的榨汁机品牌之德尔
广东德尔电器有限公司,亚洲最大的果汁机生产厂商之一,集生产、贸易和科研一体的外资企业,产品远销全球80多个国家和地区,拥有遍布全球超过150家分销商德尔集团是一家集生产、贸易和科研一体的外资企业。公司专注小型家用电器研发、生产和销售,拥有包括豆浆机、果汁机、榨汁机、绞肉机、电热水壶、电饭煲、电压力锅、电蒸笼等200多款产品。
推荐型号:德尔BL-B11
参考价格:119元
性价比最好的榨汁机品牌之欧科
佛山市顺德区欧科电器有限公司,行业领先的营养电器产品开发和生产商,专业生产豆浆机、食物加工机、搅拌机、果汁机、快速电热水壶等厨房生活电器。欧科企业,行业领先的营养电器,以其优质的服务和产品质量在市场上树立了良好的品牌形象和信誉。
推荐型号:欧科OK7011Q,
参考价格:108元
以上就是小编为大家详细介绍的榨汁机的种类,相信大家看了以后应该对炸有了一定的了解。大家在选择榨汁机的时候可以在一些大品牌中选择。因为大品牌的榨汁机不仅质量好,而且售后服务做得特别完善。如果大家在使用过程中出现一些质量问题的话,可以联系售后服务进行维修或者更换,希望小编的建议能够帮助大家选择到合适的榨汁机,让大家能够喝到新鲜的果汁。
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你有过创业的想法吗?你知道创业需要什么步骤吗?下面是由我为大家整理的“奶茶店创业计划书范本”,仅供参考,欢迎大家阅读。
2021奶茶店创业计划书范本一一、基本情况
1、企业名:飘香奶茶店
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:xx学院的商业街,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:xx学院
面积:占地大概100平方米
选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:xxx性别:女年龄:20文化程度:大专
相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
6、成员组成:操作工一名,服务员两名
二、立项概述
我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品能力调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等情况进行调查分析。4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
五、经营策略
1、营销策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建设初始,我便非常重视品牌。以玫瑰为主题,源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位交友!
1.2价格策略
奶茶店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求
1.3促销策略
⑴宣传策略
印刷小名片进行投送
大学校园住宿比较集中,学生基本上都在寝室内,所以此方向可以得到十分好的宣传效果
张贴广告
可在校园人流密集处张贴广告进行宣传
网络宣传
可在本校学生较集中网站进行宣传
口碑传递
可通过同学,老师介绍增加消费人群
⑵服务方面
奶茶店的服务必须是一流的,并且是微笑服务。
六、奶茶店设备的选购
由于我不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我做的是小本生意,所以我要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中应注意的事项有
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。 6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
七、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,我现在还是一名大学生,没有太多的积蓄而且时间精力都是有限的,毕竟学习是第一位的。在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
在学校开家奶茶店相对而言还是不错的,学生是主要的消费群体,随着经济的发展,学生的消费越来越高,一杯奶茶的钱对他们来说微乎其微,甚至是天天必备的消费。学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,虽都从那零花钱里出,但他们的零花钱却似乎总是花不完。学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的。
现在看来,在学校开店要注意如下几点:
1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多人会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。第五,有的学生赶时间,服务一定要简洁迅速不要让客人久等。总之,在学校卖东西,一定要让学生感觉到舒服自在,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
八、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
(2)麦香奶茶
(3)坚果奶茶等
九、项目小结
由于我的奶茶店刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我会尽量地去充实。飘香奶茶店已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定会得到进一步的完善
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。
2021奶茶店创业计划书范本二一、 企业概况
主要经营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型: 服务
二、 创业计划作者的个人情况
三、 市场评估
1、 目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%
3、 竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、 竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、 本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。
6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、 市场销售计划
1、 产品:同一
2、 价格:
意式咖啡 普通 中 大
焦糖玛奇朵 24 27 30
拿铁咖啡 19 22 25
卡布奇诺咖啡19 22 25
蓝莓芝士蛋糕 12
3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、**,他们会觉得很受尊重
②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程
3、 地点:
(1)选址细节:
地点面积(平方米)租金或建筑成本
(2)选择该地址的主要原因:
(3)销售方式: 最终消费者
(4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售
五、企业组织结构
企业将登记成: 合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工:
职务数量月薪
经理13500
咖啡师12000
西式面点师12000
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用(元)
营业执照700
税务登记证100
卫生许可证280
企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)
种类预计费用(元)
国税60
地税45
保险480/人
工资7500
其他费用(水电费等)400
六、固定资产
1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱
吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等。。。。
2、固定资产和折旧概要:
七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)
项目费用(元)备注
租金
营销费用
维修费
登记注册费
其他
2021奶茶店创业计划书范本三一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目。我们店名为“YOYO奶茶店”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“YOYO奶茶店”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“YOYO奶茶店”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在8元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,繁华地段是最佳选择。而且奶茶是现代社会青少年最喜爱的东西,所以打算开在学校附近。广东外语艺术职业学院则是一个很好的环境,如果可以的话,希望能在xx学院门口的商业街那儿。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。 设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。
六、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色
需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
七、营销策略
1、广告
企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“YOYO奶茶店”,在店门口我们会设有海报等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律穿本店工作服。
2、促销计划
A.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
C.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
D.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
E.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务
店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。
八、风险与风险管理
为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他组接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。
九、中、长期规划
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。
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