1.如何选择抽油烟机和灶具 有什么要注意的点吗

2.饭店厨房抽油烟机怎样选

3.如何选择抽油烟机

4.如何选购抽油烟机,买油烟机要买什么品牌比较好用

5.买抽油烟机要注意哪些地方

6.选购抽油烟机要注意什么

抽油烟机选购常识_油烟机选购注意事项

抽油烟机现在是我们家庭厨房中的必备设备,大家都知道,做饭炒菜时会产生的大量油烟,这对于室内环境和我们的身体健康都有很大的影响,而抽油烟机正好把这些气味排出室内,保持室内空气没有异味的同时保护了我们的健康,在市面上,抽油烟机的分类有很多,这对我们买油烟机造成很大困扰,不知道该如何进行选择,下面我们为大家介绍油烟机的分类和选购买以及买油烟机的注意事项。

一、买油烟机——分类

1、买油烟机从油烟机的款式上看,款式购买建议:小型厨房面积用户选择近吸式侧吸烟机(代表型产品:华帝天镜油烟机i11090系列)可以节省厨房橱柜区域空间;如果厨房空间相对充裕,选择欧式T型机(代表型产品:华帝天镜油烟机i11091系列),可以充分彰显厨房的更多设计品味。

2、买油烟机从油烟机的功能上看,大吸力功能已经成为油烟机功能的标配。吸力即风量指数,常规油烟机的风量为16立方米/min,大吸力风量现阶段的普遍指标则为18-20立方米,大吸力选购建议:大吸力风量指标已经标配,用户应重点“瞬时大吸力”功能。中国厨房爆炒煎炸等特殊国情,要求的是瞬间达到的大吸力。

3、买油烟机从技术维度看,简单来说,抽油烟机的大吸力效果,主要取决于四个重要因素:拢烟、吸烟、排烟和保养。拢烟能力决定了能应付的油烟范围,拢烟效果不好,容易让大量余烟逃逸,吸烟不干净;吸烟能力决定了吸取油烟的强度,吸烟能力不但取决于风量,也和分压有关系;排烟能力与吸烟能力相辅相成,排烟效果不好,也会形成余烟积压,阻塞烟道效率。

二、买油烟机——油烟机选购

1、买油烟机先是要看电机质量。目前国产电机质量完全能够达到抽油烟机的设计要求,在购买时,不要盲目迷信进口电机,造成购买费用增高。轴承是电机的重要部件,选购时注意选择双滚珠轴承的电机,它的寿命较长,噪声低。选购时,要反复按动电机启动开关,比较一下电机启动及关闭后的运转声音,杂音越小越好。

2、买油烟机再是要看排风量。烟机在工作状态下一段时间内吸入及排出的空气总量就是烟机的排风量。这要跟顾客厨房的大小和烹饪习惯联系起来,而且排风量越大,烟机工作时的噪音和功耗也越大,因此合适的才是合适的。

3、买油烟机三是要看排气效率。排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。我国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定,排气的效率应大于60%。以上两项在购买时可看说明书。

4、买油烟机还要看滤网功能。抽油烟机需要定时清洁以保证其运行的效率。而关系到清洁的周期和难度的重点在于滤网的技术。好的抽油烟机滤网能够有效地拦截油脂并导入油杯中,有效防止油脂黏附在抽油烟机舱壁上形成的滴油和漏油。

二、买油烟机的注意事项?

1、先看吸力大不大,吸力的大小是衡量一台烟机好坏的重要的性能指标,如果吸力不达标就没有办法吸净油烟。

2、再看清洗是否方便,如果是欧式烟机,因为涡轮不容易拆洗,所以一般请专业的维修师傅来清洗;这里的清洗,主要是指清洗油网。冷凝板+过滤网是好的油网结构,清洗方便;传统的排骨网是不好清洗的。

3、再看做工好不好,吸油烟机工艺质量的好坏直接影响厨房的橱柜搭配的美观度,同时也直接关系到做卫生的时候会不会刮伤手指。一般直接用手触摸面板,如果面板具有明显的毛刺,这样的烟机就不宜购买;如果比较光滑有质感则是台比较好工艺的吸油烟机。

以上介绍的是油烟机的分类和选择以及买油烟机的注意事项。总的来说,购买一个质量好的油烟机对于我们身体健康和厨房的环境来说十分重要,另外关于油烟机的品牌也有很多,大家可以多了解以后再进行选择。

如何选择抽油烟机和灶具 有什么要注意的点吗

油烟机担任着厨房健康保卫者的重要角色,同时也是厨房装饰不可或缺的一部分。油烟机在家庭生活中有着如此重要的地位,因此在挑选油烟机时我们切不可马虎了事。那么,你知道怎样选购油烟机吗?油烟机选购需注意哪些事项呢?相信这些问题都是值得消费者关注的话题之一。为了让大家能够选到一款优质的油烟机品牌,今天我要为大家介绍的就是怎样选购油烟机及油烟机选购注意事项,希望对大家的选购有所帮助!

如今随着人们生活水平的提高,对健康的要求也高很多,在厨房制作美食油烟是我们接触最多的有害物质,油烟的危害在这里不必多说,所以选购一款好用且高效的油烟机十分有必要,如果你也即将选购油烟机,那么这篇文章则恰好能帮到你。

一、怎样选购油烟机

要诀1挑品牌

比较而言,知名品牌的油烟机品质有保证,售后服务也比较周到。

要诀2选经典

不要盲目追求新品新款,尽量买销售量大的经典款式,成熟机型会给您带来安心。比如触摸式开关,虽然美但往往贵也容易坏,而机械式开关维修率低,可替代性也高,坏了还能修。

要诀3看面积

根据厨房的大小和油烟的多少来选择油烟机。欧式是不常做饭的家庭的选择,酷爱中国饮食文化的人最好还是考虑深罩型油烟机。

要诀4比配件

油烟机的主要配件有电机、轴承、叶轮、面板等。电机的好坏直接影响到油烟机吸油烟的效果及噪音;轴承的质量直接关系着油烟机的寿命和噪音的大小;金属质地的叶轮更耐用,还可以更有效地降低噪音,在油烟分离方面表现也更出色;玻璃和不锈钢面板擦洗起来省力。

要诀5懂参数

一般来说,电机功率越大,排风量越大,排出的油烟也就越多。经国家质量检测部门检定,目前市场上销售的油烟机一般工作功率不超过200W,排风量不超过16.5Pa。另外,还要有高于180Pa的风压,才能形成有效的抽吸力。至于噪声,国家标准不准超过68分贝。

要诀6验产品

集烟罩应尽可能少接缝和沟槽,不留藏污纳垢的余地。可要求开机试听噪声,用手感觉一下四周是不是漏风。心中有什么疑虑要及时问导购,回答越是语焉不详,越是要详加盘问。

要诀7买服务

油烟机天天和油烟打交道,迟早要清洗。所以不能只顾眼前,还要计划长远。字斟句酌问清楚,售后服务有哪些?免费的项目是终身的还是保修期内免费?维修保养的程序和费用如何?口头承诺最不可信,白纸黑字写在服务条款里才最可靠。

二、油烟机选购注意事项:

1、首先要选择排烟率高的。厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害,有资料显示,我国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位,煤烟型氟中毒,砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟,减少室内污染,因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。

2、其次,要选择负压大的。因为油烟机的负压越大,吸烟能力越强。如您所述,目前市场上的油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型,它们因结构的不同产生的“负压区”也不同,大多数深型油烟机的负压区域约为0.14立方米,其排烟效率为60%左右,柜式油烟机的负压区域约为0.32立方米,排烟效率大于95%。但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式,所以在外观上没有吊挂式显得豪华。

3、要选择各项技术指标符合国家标准的。目前全国生产油烟机的厂家400余家,其中有些是十几个人组成的小作坊式的生产厂,一些产品没有经过国家权威部门认证。因此消费者在选择时一定要注意选择产品质量有保证的产品。

三、应该避免的五大误区:

1、注意顺序,先买电器再配橱柜

不少消费者习惯于先选择橱柜,根据橱柜尺寸购买厨房家电,这样家电的选择受到限制,橱柜设计的不合理也会导致购买厨房家电,例如洗碗机、消毒柜等的麻烦。合理的顺序应该是先选家电,后做橱柜!这样使整个厨房的搭配更加统一协调。

2、千万不要贪图便宜

注意油烟机的性价比,避免“省小钱”带来的大弊端。价格低的烟机表面省钱,但可能导致使用成本增加,包括耗电量、噪音、使用故障、维修成本、使用寿命有限,得不偿失。

3、功率越大,性能不一定好

并非功率越大,烟机越好或者排风量越大。吸油烟是油烟机的最基本要求,高功率的电机任何厂家都能做到,但功率大并不意味着滤除油烟更彻底,因而,除了好烟机之外,还应该参考噪音大小、是否易清洁、是否漏油、油脂分离度高低、气味降低度、工艺好坏等因素。

4、没有真正的免拆洗

不受免拆洗概念的误导免拆洗是针对烟机清洗的容易程度,没有完全不需要清洗的油烟机。积油过多不仅影响使用功能,产生的焦油对人体危害很大,这也是大部分厨师比较胖的原因,对女性尤其不好。到了夏天,整个房间都充斥着一股油烟味。

5、女人选择误区

女士在选择的时候最好不要过度关注外型,避免“中看不中用”。

饭店厨房抽油烟机怎样选

厨房中有很多的炊具、灶具,都是平时烹调必备的工具,但是厨房的工具太多了,很多人都在不知道怎么挑选,不知道需要什么工具。抽油烟机是厨房必备的,抽油烟机的种类品牌和规格很多,那么,如何选择抽油烟机和灶具呢?有什么样的注意事项吗?现在小编就从所方面帮大家综合解答一下如何选择抽油烟机和灶具。

 如何选择抽油烟机和灶具

  1.样式和尺寸

吸油烟机无外乎中式和欧式两款。所谓中式吸油烟机就是吸面呈斜面,开面较大,吸力较大,比较适合中国人的烧煮习惯;而欧式样式简洁,一般是平面,从上方吸油烟,相对中式聚聚烟效果更好。

很多业主都会在选购吸油烟机时,都不知道怎么判断合适的尺寸大小。其实吸油烟机的尺寸要根据厨房面积和橱柜的搭配来选择。一般小户型厨房只有4-6平米,则需要选择小尺寸的油烟机,以下置风柜的烟机为主来讲,一般为70cm至80cm;一般户型厨房多为6-10平米,选择80cm至90cm的正常尺寸烟机即可,这个时候侧重点可以在橱柜整体的搭配上面;如果厨房面积是在10平米以上,或者开放式厨房的话,选择大尺寸的烟机比较适宜,一般为90cm左右。

  2.材质

吸油烟机主要有两种材料,不锈钢和铝合金的,这两种材质也是大多数厨电和厨房建材的材料组成,选用不锈钢和铝合金主要是因为他们耐磨擦、耐高温、好清洁,?不易沾油污,比较适合在厨房使用;不锈钢和铝合金相,其强度相对较低,在日常使用中易划伤,不耐磨,容易掉漆,时间长了易变暗,失去原有光泽。不少做吸油烟机的知名品牌都开发了钢化玻璃的材质,从设计上更为新颖、现代,使用上也比较好清洁,玻璃反光性,在小户型厨房或是采光不好的厨房也有提亮视觉的作用,当然,开放式厨房也是一种很好的装饰性。

3.功能

现在的油烟机也是各种五花八门的功能,但是有功能在购买之前一定要看好。

现在很多油烟机都有烟灶联动功能,其实这个功能是非常实用的。很多人做菜都会一起使用两个灶头同时炒菜蒸饭,这样虽然能大大节约时间,但往往是手忙脚乱,别提还要操控油烟机的开关配合油烟了。烟灶联动功能可以通过微电脑传递信号将吸油烟机和灶头配对,只要开启燃气灶,吸油烟机即可在两秒内自动开启。在燃气灶关闭后,烟机也会在约三分钟后自动关闭,如果燃气灶带有定时功能,烧菜时都可以不用看顾,全部可以自动运行。

4.排量大小

吸油烟机的吸烟量大小一般是由排量来决定,市场一般最大排量可达19m?/s,一般每分钟在?11m3以上的都可以称为大吸力。

5.噪音

吸油烟机最大的弊病就是噪音,即使开到最小档也是有声音的,而声音的轻响也是我们选购时?可以比较的,同样风量,声音轻的自然是比较好的,一般噪音较小的油烟机运行时的声音仅有56分贝左右,相当平时我们轻声说话的音量,完全不会觉得吵。

以上,小编给大家详细介绍了如何选择抽油烟机和灶具,主要是从样式和尺寸、材质、功能、排量大小和噪音这五个方面进行介绍,消费者应该根据自己的需要选择合适自己的抽油烟机和灶具,当然很多人是有品牌信赖的,但好的品牌不一定好,小编建议还是选择最合适自己的才是最重要的,希望可以为大家的购买提供有用的参考。

如何选择抽油烟机

选择油烟机注意事项:

1、选购抽油烟机,要考虑的因素很多,一般来讲,通过认证的抽油烟机,其

安全性更可靠,质量更有保证。

2、对于抽油烟机的风量、风机功率和噪声,应该综合考虑,风量、风机功率

并不是越大越好,在达到相同抽净率的前提下,风机功率和风量应该越小越

好,这样既节能省电,又可以取得较好的静音效果。至于噪声,国家标准规

定抽油烟机的噪声不超过65至68分贝。从这个意义上讲,平时比较酷爱大火

烹炸食品的家庭最好避免购买浅罩型的平板式、超薄型等抽净率低的抽油烟

机。

3、实用型不选欧式:又大又重。

4、开关选传统机械式开关,不要用触摸式:传统开关维修率低,可替代性高

5、面板材料,玻璃的擦洗较方便;不锈钢的也好,但比较重。

6、不要自动清洗功能,没有多大的实际功能。

7、出风口的口径与排风量是成正比的,越大越好。

8、抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护中很重要的工作。消费者在选购时

,应特别强调选用那些不用任何专用工具,一个女同志便能轻松地拆卸下网

罩和风机涡轮扇叶的机型。同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩一面不应有

接缝和沟槽,以便更彻底、更方便地清洗。

9、避免购买杂牌及小厂生产的产品,确保产品的质量。工商部门指出,生产

抽油烟机整机的企业,必须到质量技术监督部门领取生产许可证,方可生产

进行。

10、并非进口的抽油烟机比国产的好,进口的抽油烟机按西方人的饮食习惯

设计。油网过多清洗不方便。

如何选购抽油烟机,买油烟机要买什么品牌比较好用

1、挑品牌:油烟机产品对于品牌的认知度是非常之高的,而国内的知名品牌的抽油烟机品质就那么些家,而且分高中低端的品牌,消费者根据自己的要求来选油烟机的档次时就能确定好油烟机的品牌,非常简单而且还管用。而且品牌代表的就是售后服务,品牌越响,售后服务越好。2、选款式:对于油烟机来说款式越老就越经典,这样的油烟机的技术是最成熟的,使用时出现问题的机率是最低的。而对于新款来说,虽然说功能会给使用带来方便,但实际使用中根本用不上几次,都习惯传统的使用方式,而且新款价高、易坏、难修,而老款是价格实惠、使用方便、不易损坏、维修方便。3、选大小:挑选油烟机时一定要根据厨房的大小,国内的厨房面目前来说5_,7_,9_,11_和13_的居多,相对应的选择功率是14m_/min、15m_/min、16m_/min、17m_/min、18m_/min,小厨房选大功率是没问题的,但大厨房如果选择小功率就很麻烦的,吸油烟率太慢,会产生油烟弥漫在厨房内的局面,所以一定要注意。4、看配件:家用油烟机的电机、轴承、叶轮、外罩是最重要的配件,也是影响质量的关键点。电机的好坏直接影响到吸油烟的效果及噪音;轴承的好坏直接关系着抽油烟机的寿命和噪音的大小;叶轮使用金属的会更耐用,还可以更有效地降低噪音,在油烟分离方面表现也更出色;外罩使用玻璃和不锈钢面板擦洗起来省力,也更加美观。

买抽油烟机要注意哪些地方

建议选大牌子,选购油烟机注意事项:

1、选购抽油烟机,要考虑的因素很多,一般来讲,通过认证的抽油烟机,其安全性更可靠,质量更有保证。

2、对于抽油烟机的风量、风机功率和噪声,应该综合考虑,风量、风机功率并不是越大越好,在达到相同抽净率的前提下,风机功率和风量应该越小越好,这样既节能省电,又可以取得较好的静音效果。至于噪声,国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65至68分贝。从这个意义上讲,平时比较酷爱大火烹炸食品的家庭最好避免购买浅罩型的平板式、超薄型等抽净率低的抽油烟机。

3、实用型不选欧式:又大又重。

4、开关选传统机械式开关,不要用触摸式:传统开关维修率低,可替代性高。

5、面板材料,玻璃的擦洗较方便;不锈钢的也好,但比较重。

6、不要自动清洗功能,没有多大的实际功能。

7、出风口的口径与排风量是成正比的,越大越好。

8、抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护中很重要的工作。消费者在选购时,应特别强调选用那些不用任何专用工具,一个女同志便能轻松地拆卸下网罩和风机涡轮扇叶的机型。同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩一面不应有接缝和沟槽,以便更彻底、更方便地清洗。

9、避免购买杂牌及小厂生产的产品,确保产品的质量。工商部门指出,生产抽油烟机整机的企业,必须到质量技术监督部门领取生产许可证,方可生产进行。

10、并非进口的抽油烟机比国产的好,进口的抽油烟机按西方人的饮食习惯设计。油网过多清洗不方便。

选购抽油烟机要注意什么

1、查看风量

查看风量指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。风量是一个很重要的指标,一般情况下风量值越大,吸油烟机吸排油烟的能力就越强。

2、查看风压

风压也是衡量吸油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强。如果排烟管较长或接到公共烟道中,则排烟压力损失很大,这样就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以,当其他指标都良好的情况下,风压值越大越好。国家规定该指标值大于或等于80帕。

3、查看噪音数据

噪音数据是指吸油烟机在额定电压、额定频率下,以最高转速挡运转,按规定方法测得的,国家规定该指标值不大于74分贝。

4、气味降低程度

在规定的试验条件下,实验室的最大气味浓度与吸油烟机工作状态下的最大气味浓度之差与实验室的最大气味浓度之比。该标值越大越好,也就意味着排烟效果更好。

5、选择适合的滤油装置

抽油烟机使用一段时间后,吸风面会被油污堵塞,有时还会滴漏污油,所以一般都设有滤油装置。滤油装置有以下几种:做成单层或双层铁丝网,装在吸入口之前,可定期拆下来清洗。

迷宫式滤网,利用碰撞原理过滤油烟,可定期拆下来清洗,过滤效果比前一种好;利用风机的离心作用将油污甩出后,沿油槽流入油杯,可定期倒出来,这种比较实用,清洗次数少。

人民网-提示:选购油烟机必看的几个数据指标

人民网-抽油烟机怎么选

一款合适的抽油烟机不仅可以减少油烟对厨房的污染,还可以降低厨房中的污垢沉积,保持厨房的卫生以及提高生活品质。因此消费者在选购合适的抽油烟机时需要注意风量、风压、噪声、尺寸、品牌、是否方便清洗等各个影响抽油烟机作用的因素,其中风量是指油烟机的排烟能力的大小,风压是指排风推力的大小,这是两个是影响抽油烟机作用的最大因素,因此消费者在选购抽油烟机时需要着重注意,具体如下:

风量、风压、噪音的权衡

买抽油烟机最主要看的就是风量、风压、噪音这三个因素,其中风量需要根据厨房的类型、面积、以及烹饪习惯来选择,并不是越高越好,因为更大的风量会带来更高的噪音以及更高的耗电量,因此需要具体情况具体分析。其中对于面积不大的普通封闭式厨房可以选择15-18m?/min左右的机型就可以满足要求,但更大的厨房或者开放式的厨房、亦或者有油炸爆炒习惯的家庭则适合20m?/min左右的机型。

而风压同样也是抽油烟机性能的指标之一。其是指对烟道推力的大小,楼层越高需要的风压就得越高才能产生更大的推力,才能保证将烟气排出、防止油烟倒灌。其中10层以下的楼层选择320pa以下的风压就能满足需求,但更高的楼层,亦或者家中排烟管较长、距离公共烟道较远的则需要选择350pa以上的风压才能满足需求,当然风压越高噪音也越高。

对风量、风压、噪音三者合理的权衡才能实现厨房环境和使用体验的最优化。在以上的参数参考的情况下,可以去体验店体验,以选择更合适的抽油烟机。

尺寸及款式问题

在购买之前需要先测量好厨房放置抽油烟机位置的长宽高以及排烟管道的位置,在选择抽油烟机的时候需要考虑其尺寸是否符合厨房中的长宽高,并最好预留多一点空间,以防止买来安装不上的处境。假如厨房空间比较小的话,可以选择侧吸式的抽油烟机,会更加节省厨房的空间。而假如厨房空间比较大,那么选择中式的顶吸式则性价比更高,且效果更好。

是否方便清洗

抽油烟机由于其功能属性,本身就是一个容易藏污纳垢的地方,容易造成油污聚积,不仅影响美观,还滋生了细菌,严重还影响使用寿命,因此需要经常清洗。在我们选购时就要考虑该方面的问题,最好是选择带有自动清洁功能的抽油烟机,亦或者不用借助其他工具就能拆卸网罩、扇叶等,更容易清洗的款式,比如一体式内腔结构的油烟机,这样做饭后,用抹布轻轻一抹,便可把油污都清洁干净。

外观与性能同样重要

欧式的抽油烟机外观会更加的好看,但其是符合欧洲人的没有爆炒的习惯,因此风量相对较小。所以建议不要为了外观而牺牲了性能。

品牌与售后问题

选择一个比较知名的品牌,售前服务、产品质量、售后服务将会更有保障,特别是对于抽油烟机这种装卸比较困难、工作环境比较复杂的设备来说,品牌带来的质量和服务会提升产品使用的感受,以及安全性能更好,使用寿命更长。